ふらっとさくらちゃん REPORT by SAKURA-chan

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たどついちじくコンポート(σ´・ω・)

今回は『たどついちじくコンポート』を取材しました~!



シルバーの会員さん達が丹精込めて作ってくださっています。(´∀`)
このコンポートには、多度津産の新鮮ないちじくが使われています。形を崩さないようにしたり味をしみ込ませやすくしたりする為に皮のまま丸ごと冷凍させたいちじくを使うそうです。
冷凍時にいちじくの周りに付いた氷は手作業で外していきます。ヽ(゚ロ゚; )
形や大きさの悪い、いちじくは、この時点で選別されます。


知恵を合わせ、こだわりを持ってコンポートを作っているシルバーの皆さんは、材料にも『とことん』こだわっておられます。なんと、このコンポートは『いちじく、砂糖、赤ワイン、レモン汁』だけでできています!!
防腐剤や、増粘剤などの添加物は一切含まれていません。安心して地元の味を堪能することができます。



その分、とろみをつけるためにじっくり、ゆっくり煮込んだり、計45分の徹底煮沸をしたりするなどの工夫がされています。瓶詰めまでに煮たり蒸したりを40分、製品されてからの煮沸を30分と、時間をかけて作ってくれています。(;゚v゚ノ)ノ



コンポートが出来上がると、一瓶150gを目安に瓶詰めしていました。これが意外と難しそう・・・Σ(-∀-;)
何度か調整しながら手際よく詰めておられました。
いちじくやワインのうまみが凝縮されたシロップは瓶いっぱいに注いでいました。その時も、いちじくの余分な種やカスが入らないように綺麗に濾していました。このシロップは、いちじくのコンポートにかけたり、炭酸で割ってドリンクにしたりと、それぞれの好みに合わせたオリジナルな楽しみ方ができそうです。


多度津ならではの美味しさと、シルバーの皆さんの愛情がいっぱい詰まった『たどついちじくコンポート』!!
是非一度、食べてみてください。(*^▽^*)


cafe ボナノッテ ♡


今回は、住宅の中にひっそりとあるcafeボナノッテに行ってきました。ヾ(๑◕∀◕๑)/
お店の外観も内装もオシャレ☆
何といってもオススメは花柄の壁と星型のランプです!


さて、気になるランチは・・・というとこんな感じヽ*゚∀゚*ノ↑↑
スゴーイ!びっくりです!

女子が喜ぶ、野菜いっぱいのランチです。
サラダには季節のフルーツも入っていて、ボナノッテならではのドレッシングでいただくことができます。サラダにかかっているドッレッシングが、とにかく美味しくて食べやすいんです(≧ω≦*)

cafeボナノッテといえば「フォカッチャ」を思い浮かべる人も多いはず!
そう、ココではイタリアの北部にあるジェノヴァが発祥とされる平焼きのパン、フォカッチャを楽しむことができます。

フォカッチャセットは、サラダとスープ、ドリンクが付いて1000円。
ちょっと大人な『生ハムとグリエールチーズ』と、子供も大好き『えびマヨとオニオン』の二種類から選ぶことができます。フォカッチャは「サクッ、カリッ、フワァー、ジュワー」の連続でやみつきになる美味しさです。サンドされた具材とフォカッチャの相性抜群!!!! ん~、どちらも美味しい(⊹^◡^)ノo.♡

サンドイッチセットもサラダとスープ、ドリンクが付いています。(900円)
ダイシモチ食パンを使ったタマゴたっぷりのサンドイッチです(*´▽`*)

他にもカレーセットやフリットのセットもあります。(各1000円)


雑貨やクッキーも販売しているcafeボナノッテさん、店内にはオシャレで可愛くて素敵な物ばかり(。◕ω◕)ノ゛
落ち着いた静かな店内で、時間を忘れて、お茶やランチを楽しむことができます。

リピートすること間違い無しのお店です!!是非、足を運んでみてください+。:.゚(๑>◡╹๑)(๑╹◡<๑):.。+゚


お見送り(夏休みバージョン *・∀・* )

こんにちは。♪(*・∀・) さくらだよ!

暑い日が続いていますが、皆さんお元気ですか?

今日も四国まんなか千年ものがたり列車のお見送りに行ってきました。(⊹^◡^)ノo.♡
小さい子や地域の方々などが集まってくださって、みんなで一緒にお見送りすることができました。



夏休みだったからか、列車にはとってもたくさんの人が乗っていたよ。
みんな楽しそうに出発していきました♪♪♪

今回の旅も夏の素敵な思い出のひとつになりますように。。。(。 ・ v ・ 。)ノ


第50回 たどつ夏まつり  ~レーザーショー&花火大会編~

8月3日(土)に開催された「第50回たどつ夏まつり」の第3弾!!
今回は「レーザーショー&花火大会編」です。(*゚∀゚)☆



今回は50周年記念ということで・・・なんと!!
多度津の花火とレーザーショーがコラボしました。:*:・。,☆゚’・:*:・。,ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ ,。・:*:・゚’☆,。・:*

とても綺麗な花火とレーザーショー、合わせて流れる音楽が「第50回たどつ夏まつり」のフィナーレを飾りました。


港には町民の皆様をはじめとするたくさんの方々が集まってくださいました。
次々と花火が打ちあがる中、道沿いには多くの屋台が並び、楽しく幻想的な夜になりました。゚・:,。★\(^ω^ )♪
今年も花火が、色とりどりで形や大きさもバリエーションがあり、大切な人や、家族と一緒に夏まつりを楽しむことができたと思います。


見る人それぞれの思いを乗せた花火は、今年も力強く咲き誇りました。


今回も、皆様一人一人にご協力いただき「第50回 たどつ夏まつり」を無事成功させることができました。本当に感謝しています。ありがとうございました!


第50回 たどつ夏まつり  ~総おどり編~

8月3日(土)に開催された「第50回たどつ夏まつり」の第2弾!!
今回は「総おどり大会編」です。(*゚∀゚)☆


どうぞ、お楽しみください!! (*´ω`)/


開会式にはお忙しい中、たくさんのご来賓の方々が来てくださりお祝いのメッセージをいただくことができました。
また町民の皆様や、踊りを披露してくださった企業の皆様、チームの皆様などたくさんの方々にお集まりいただき、今年も盛大に総おどり大会を行うことができました。✲゚。.(✿╹◡╹)ノ☆.。₀:*゚✲゚*:₀。
本当にありがとうございました!


オープニングセレモニーでは、
多度津交番前で、多度津幼稚園園児によるキッズダンス、
多聞院保育所前で、白方保育所園児によるキッズダンス、
本部席前で、愛光保育園園児による鼓笛がありました!
みんなとっても上手だったよ(o・ω´・b)


今年の総おどり大会は20チーム、総勢約1000名の方々に参加していただきました。

・総おどり大会に参加してくださった皆様〔一覧〕
多度津少年野球クラブ
多度津町社会福祉協議会
多度津ジュニアバレーボールクラブ
白方地区合同チーム
東白方チーム
百十四銀行多度津支店
多度津レスリングスポーツ少年団
金剛禅総本山少林寺
高松信用金庫連
たどつ1区自治会
特別養護老人ホーム桃陵苑
多度津さくら会 ふれあいの家
四変テック㈱
四箇地区社会福祉協議会
ジョイナスたどつ
四国計測工業チーム
豊原ウッドペッカーズソフトボールスポーツ少年団
堀江自治会
三宅病院・加藤病院ドリームチーム
多度津町役場連


どのチームの皆さんも夏の暑さを感じさせない爽やかで涼しげな、おどりを披露してくださいました。
子供も大人も皆が一体となって元気よく、力いっぱいおどりました!(≧∇≦)ノ


素晴らしいおどりで「第50回 総おどり大会」を盛り上げてくださった皆様、本当にありがとうございました。
また暑い中、総おどり大会を見に来てくださった方々、支えてくださった皆様にも合わせて感謝致します!

以上!「総おどり大会編」でした(o・ω´・b)b!
また来年もよろしくお願い致します。


次回はいよいよ「レーザーショー&花火大会編」(o゚∀゚)ノ☆。+.。

お楽しみに!


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